Hoje levantei cedo, deixei o maridão cuidando dos bebês e fui logo para a cozinha...
Bati uma massa de bolo bem-casado, pra levar na casa da minha irmã amanhã (pois o aniversário dela foi 4ª-feira passada) e os bebês PRECISAM cantar parabéns...rs...
Enquanto a massa assava, fiz o refogado para recheio da torta de frango que almoçamos, deixei esfriando, e enquanto isso fiz a massa da torta (que ficou ruim por sinal... massa nova, não gostei)...
Massa pronta, mas o recheio ainda estava quente, então resolvi aproveitar o tempo para fazer um Brownie de chocolate que há tempos eu estava com vontade de experimentar, fiz a massa e coloquei no forno...
Enquanto assava o brownie, desenformei o bolo da minha irmã, e já o dividi em 3 partes. Fiz o recheio de doce de leite e já recheei... pronto! esse está quase pronto, só falta polvilhar açúcar de confeiteiro por cima, mas farei isso só na hora de comer...
Brownie quase pronto, resolvi abrir a massa da torta... massa difícil de abrir pois ela ia grudando no rolo (já me irritou aí), mas enfim, consegui abrir, forrei a forma, coloquei o recheio e cubri a torta com mais massa.
Tirei o brownie do forno e já coloquei a torta.
O brownie esfriou, mas acho que tinha que ter assado por mais tempo, o meio ficou mais molenga (apesar de ter um sabor espetacular mesmo assim)... amei a receita... o chocolate fica divino...
Meu marido entrou na cozinha e pegou um pedaço do brownie para experimentar, e também adorou!
A torta ficou pronta, mas "jorrou" óleo... affe... a massa podre é "podre" mesmo... tirei toda a cobertura e só comemos o recheio, senão provavelmente ia nos dar azia... o recheio estava ótimo...
Terminamos de comer a torta e meu marido levou os pratos para a cozinha e "roubou" mais um pedacinho de brownie... passado uns 5 minutos, me aparece o Bruno com os dedinhos sujos de chocolate...
Meu marido olhou e falou:
- nossa, nem ví ele entrar na cozinha e pegar o brownie...
Mais do que depressa, meu marido segurou na mãozinha dele que estava suja e ao invés de ir lavar ele ia levando à boca (para chupar os dedinhos do Bruno), nessa hora a sirene e mãe sôou em mim... e falei:
- você tem certeza que é brownie isso que você vai por na sua boca???
*Nesse momento ele parou... pensou... e cheirou os dedinhos dele... e disse... É COCÔ!!!...
- ainda bem que você falou, senão eu ia por na boca...
*eu caí na risada... e se ele tivesse lambido o cocô pensando que fosse brownie eu acho que essa hora eu não estaria aqui escrevendo... eu teria morrido de tanto rir...
... ...
*Mais tarde o pai fala pra mim:
"tô pensando o quão perto eu passei de comer bosta"... kkkkkkkkkkkkkkk
Ai Bete, assim vc me mata, que coisa! Preciso ir passar uma temporada aí na sua casa, pra aprender umas receitinhas! hehehehe
ResponderExcluirPode vir!!!...rs...
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