sábado, 18 de fevereiro de 2012

(39) Brownie de chocolate x pai desorientado...

Hoje levantei cedo, deixei o maridão cuidando dos bebês e fui logo para a cozinha...

Bati uma massa de bolo bem-casado, pra levar na casa da minha irmã amanhã (pois o aniversário dela foi 4ª-feira passada) e os  bebês PRECISAM cantar parabéns...rs...

Enquanto a massa assava, fiz o refogado para recheio da torta de frango que almoçamos, deixei esfriando, e enquanto isso fiz a massa da torta (que ficou ruim por sinal... massa nova, não gostei)...

Massa pronta, mas o recheio ainda estava quente, então resolvi aproveitar o tempo para fazer um Brownie de chocolate que há tempos eu estava com vontade de experimentar, fiz a massa e coloquei no forno...

Enquanto assava o brownie, desenformei o bolo da minha irmã, e já o dividi em 3 partes. Fiz o recheio de doce de leite e já recheei... pronto! esse está quase pronto, só falta polvilhar açúcar de confeiteiro por cima, mas farei isso só na hora de comer...



Brownie quase pronto, resolvi abrir a massa da torta... massa difícil de abrir pois ela ia grudando no rolo (já me irritou aí), mas enfim, consegui abrir, forrei a forma, coloquei o recheio e cubri a torta com mais massa.




Tirei o brownie do forno e já coloquei a torta.

O brownie esfriou, mas acho que tinha que ter assado por mais tempo, o meio ficou mais molenga (apesar de ter um sabor espetacular mesmo assim)... amei a receita... o chocolate fica divino...



Meu marido entrou na cozinha e pegou um pedaço do brownie para experimentar, e também adorou!

A torta ficou pronta, mas "jorrou" óleo... affe... a massa podre é "podre" mesmo... tirei toda a cobertura e só comemos o recheio, senão provavelmente  ia nos dar azia... o recheio estava ótimo...



Terminamos de comer a torta e meu marido levou os pratos para a cozinha e "roubou" mais um pedacinho de brownie... passado uns 5 minutos, me aparece o Bruno com os dedinhos sujos de chocolate...

Meu marido olhou e falou:

- nossa, nem ví ele entrar na cozinha e pegar o brownie...

Mais do que depressa, meu marido segurou na mãozinha dele que estava suja e ao invés de ir lavar  ele ia levando à boca (para chupar os dedinhos do Bruno), nessa hora a sirene e mãe sôou em mim... e  falei:

- você tem certeza que é brownie isso que você vai por na sua boca???

*Nesse momento ele parou... pensou... e cheirou  os dedinhos dele... e disse... É COCÔ!!!...

- ainda bem que você falou, senão eu ia por na boca...

*eu caí na risada... e se ele tivesse lambido o cocô pensando que fosse brownie eu acho que essa hora eu não estaria aqui escrevendo... eu teria morrido de tanto rir...


   ... ...


*Mais tarde o pai fala pra mim:

 "tô pensando o quão perto eu passei de comer bosta"... kkkkkkkkkkkkkkk

2 comentários:

Pâmela Carleto disse...

Ai Bete, assim vc me mata, que coisa! Preciso ir passar uma temporada aí na sua casa, pra aprender umas receitinhas! hehehehe

Elisabete Martins disse...

Pode vir!!!...rs...

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